ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Аминооксиды из "Поверхностно-активные вещества" Аминооксиды составляют группу ПАВ, классифицируемых либо как катионные, либо как бетаины, в зависимости от их рН-среды. В кислых средах отрицательно заряженный кислород протонируется с образованием катионных ПАВ. В нейтральных водных системах они ведут себя как бетаины, показывая наличие дипольного момента. Вследствие такой близости отрицательного и положительного зарядов, их относят к неионогенным ПАБ, хотя полярность аминооксидной связи, составляющая 4,3 мД, противоречит этому [135]. [c.59] Вернуться к основной статье