ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Брызги, дымы, туманы из "Справочник инженера - химика том второй" Брызгами обычно называют полученные механическим путем нестабильные взвеси относительно больших капель. [c.74] Дымы и туманы представляют собой стабильные композиции малых частиц, обычно рассматриваются как случайные, порой нежелательные явления, наиболее часто они наблюдаются в ат.мосфере. Дымы н туманы чаще образуются за счет конденсации, чем путем распыления. [c.74] Дым может СОСТОЯТЬ из взвеси пыли или тумана, характеризуется большой стабильностью и малым размером частиц ( 5 мкм, а часто 0,1 мкм) и возникает путем конденсации, особенно при горении и других химических реакциях. [c.74] Термин аэрозоль, появившийся для обозначения коллоидных воздушных дисперсий, широко применяется для любых взвесей в воздухе. [c.74] Каплей называется малая отдельная частица жидкости, приблизительно сферической формы. Миниатюрные капли, обычно более близкие к сферической форме, называются капельками. [c.74] Частицей называют любую отдельную часть тонко измельченного материала, твердого или жидкого, хотя обычно это слово используется для твердых веществ, в то время как термин глобула служит для обозначения исключительно жидких частиц. [c.74] Давление пара не влияет прямо на механизм образования капли, но его косвенное влияние представляет интерес. Например, в процессе распада на капли жидкость часто переходит из зоны высокого давления в зону с низким давлением, и при определенных условиях она может быстро испаряться или вскипать. Такой процесс способствует разрушению струи или пленки. Распыленная жидкость или туман, имеющие развитую поверхность раздела фаз, быстро достигают состояния физического равновесия, и в газе, первоначально насыщенном жидкостью, может происходить энергичное испарение из капель легколетучего компонента. В зависимости от соотношения потоков жидкость — газ капли чистого вещества могут испариться полностью, а капли раствора могут превратиться в частицы твердого вещества. Испарение из капельного состояния является принципом, на котором основаны сушка и увлажнение распылением. [c.75] Температура, давление и состав жидкости и газа влияют на значения плотности, поверхностного натяжения, вязкости и давления паров, причем последние два параметра особенно чувствительны к температуре. Состав жидкости может сильно влиять на величину и форму капель, так как взвеси или растворы могут становиться концентрированными благодаря испарению или изменять свои свойства в результате химических реакций. [c.75] Характерными чертами смеси жидкостей в газах являются нх гетерогенность и неустойчивость. Эффективная вязкость смеси равняется вязкости сплошной среды, в то время как плотность равна средней плотности смеси. Оптические характеристики (светопроницаемость, отражение, рассеивание, поляризация и специфическая окраска) представляют интерес с точки зрения анализа дисперсии. [c.75] оказавшиеся в контакте друг с другом, легко объединяются. Такое поведение свойственно только жидким дисперсным системам. Твердые частички, сталкиваясь, могут объединиться или не объединиться, а получившийся агломерат может быть относительно нестабильным. Коалесцирующие капли полностью теряют свою индивидуальность и никогда в точности не восстанавливаются. За исключением коалесценции и спо-собпости больших капель распадаться при падении, механика жидких и твердых частиц одинакового размера по существу та же. Этой теме посвящена обширная литература. [c.75] Капли часто несут электрический заряд, и его распределение по величине и знаку обычно случайно,. Кап ли, получаемые распылением, приобретают заряд за счет ионов жидкости, из которой они образуются капли, получаемые при конденсации, могут приобрести заряд за счет ионов из атмосферы естественным (например, от космических лучей) или искусственным об разом. Естественные туманы часто несут высокие заряды преимущественно одного знака, которые увеличивают их стабильность . . . [c.75] Исследование дисперсий. Разумное и эффективное использование распыленных жидкостей и туманов требует знания численной и массовой концентрации, размера капель и связанных с ним параметров, а также распределения по величине и концентрации. Такие определения могут быть сделаны либо путем- анализа образцов, либо прямым наблюдением за ди пepгиpo- ванной массой. [c.76] Отбор образцов и исследование капель производится теми же методами, что и для анализа пыли. Обычно образец отбирается фильтрованием или осаждением, взвешивается для определения весовой концентрации, подсчитывается число частиц в единице объема газа определяются их размеры. Для отбора капель с минимальной погрешностью часто используется пластина, покрытая парафином пли жиром. Отбор окрашенных капель иногда производят на фильтровальную бумагу, принимая в расчет расширение следов при впитывании капель в бумагу. Подсчет и измерения можно осуществлять с фотографии или непосредственно с образца с помощью увеличительных линз, оптического или электронного микроскопа. Метод электронного сканирования фотографического негатива для оценки распределения капель по размерам , возможно, позволит отказаться от визуального подсчета. Разработан струйный импульсный прибор для экспрессного стандартного определения кумулятивного объемного распределения капель распыленной жидкости прибор рекомендуется для работы с каплями крупнее 100 мкм. [c.76] Применяемые до сих пор прямые оптические методы включают измерения (с помощью микроскопа или без него) скорости осаждения. Результаты обрабатываются затем с применением закона Стокса (для частиц с Ре 0,05) или его модификации Канингэма (для частиц, величина которых порядка длины свободного пробега молекулы). Кроме того, для оценки распределения частиц по размерам используются измерения интенсивного пропускаемого монохроматического света, интенсивности или поляризации рассеянного света, наблюдения порядка чередования цветного спектра в рассеянном, свете на дуге 180°, числа сцинтилляций (т. е. концентрации частиц) в образце — последние наблюдаются с помощью ультрамикроскопа. Все эти методы требуют соответствующих оптических приборов и специальной методики, и каждый из них имеет ряд ограничений. Полезный критический обзор этих и других оптических методов дан Грином и Лейном . [c.76] Для количественной оценки монодисперсных суспензий, состоящих из чрезвычайно малых капель (порядка ОД мкм а менее), для которых непосредственные оптические методы неприменимы, разработан простой метода, заключающийся в увеличении размера частиц посредством конденсации на них летучего растворителя. Метод применим только для относительно нелетучих жидкостей. [c.76] Вернуться к основной статье