ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Открытие углерода и водорода в органическом веществе из "Руководство по малому практикуму по органической химии" и вещество не улетучивается полностью, усиливают нагревание остатка до его потемнения (обугливания) и прокаливают его до последующего побеления. Дав чашечке охладиться, добавляют к остатку от прокаливания несколько капель воды, перемешивают палочкой и помещают каплю жидкости на красную лакмусовую бумажку. Если остаток не растворился в воде, то испытывают растворимость его в соляной кисло- те, добавляя несколько капель кислоты при помешивании. [c.71] Органические соединения, не содержащие металлов, при нагревании обычно улетучиваются или разлагаются (обугливаются), но затем при прока,-яивании сгорают нацело. В данном опыте обнаруживается, способно ли вещество кипеть при атмосферном давлении или плавиться без разложения. Сильно коптящее пламя горящих паров вещества указывает на высокое процентное содержание углерода, т. е. заставляет предполагать наличие кратных связей, бензольных колец или длинных углеродных цепей. Образование паров воды обнаруживает наличие водорода в молекуле вещества (см. следующий опыт). [c.71] При сильном прокаливании солеобразных органических соединений, содержащих металлы (соли кислот, феноляты и т. п.), образуются нелетучие карбонаты щелочных металлов (К, Ка) либо окислы щелочноземельных металлов (Са, Ва, а также Mg). Все эти продукты прокаливания дают с водой щелочную реакцию и полностью растворимы в соляной кислоте наличие- нерастворимого в ней остатка указывает на присутствие в испытуемом веществе тяжелых металлов. [c.71] Некоторые металлоорганические соединения (например, тетраэтилсвинец) при нагревании в описанных условиях улетучиваются без остатка, не разлагаясь это характерно для веществ, содержащих металл, непосредственно связанный с углеродом органической молекулы. [c.71] Материалы какое-либо малолетучее органическое вещество (сахар, нафталин, глицерин и т. п.), окись меди (в порошке) известковая или баритовая вода (насыщенный раствор Са(0Н)2 или Ва(ОН)г). [c.71] Около 0,2—0,3 г испытуемого жидкого или твердого вещества смешивают с 1—2 г порошка окиси меди на часовом стекле или на бумажке. Смесь пересыпают в сухую пробирку с плотной пробкой и газоотводной трубкой. Пробирку укрепляют в лапке штатива почти горизонтально и конец трубки вводят в другую пробирку, содержащую 2—3 мл прозрачной известковой или баритовой воды, так, чтобы трубка почти касалась поверхности жидкости. Смесь нагревают сначала осторожно, затем сильнее. [c.71] Образование воды обнаруживается по появлению капель на холодных стейках пробирки и трубки, а образование углекислого газа — по появлению осадка плохо растворимого углекислого кальция (или бария). [c.72] Далеко не всегда удается обнаружить путем нагревания (по обугливанию) наличие в органическом веществе углерода, тогда как при прокаливании с окисью меди весь содержащийся в веществе углерод превращается в СО , а водород—в Н О, Окись меди, окисляя органическое вещество, сама восстанавливается до металлической меди. [c.72] Этот метод используется как при качественном, так и при количественном элементарном анализе органических соединений. [c.72] Испытуемое вещество предварительно высушивают для удаления гигроскопической и кристаллизационной воды. [c.72] Вернуться к основной статье