ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Нуклеиновые кислоты из "Органическая химия 1974" Не менее важную роль играют белки в процессах превращения химической энергии питательных веществ в механическую энергию живого организма. Такое превращение происходит с очень высоким коэффициентом полезного действия не только в мышцах высших животных, но и в клетках растений и микроорганизмов, а также в вирусах. [c.367] Нуклеиновые кислоты полинуклеотиды) представляют собой полимеры, образующиеся в результате конденсации нуклеотидов— химических соединений, состоящих из остатков фосфорной кйсдоты, углеводного компонента (стр. 180) и одного из пуриновых или пиримидиновых оснований (стр. 303). В зависимости от того, какой углевод (дезоксирибоза или рибоза) входит в состав нуклеотидов, различают два типа нуклеиновых кислот — дезоксирибонуклеиновые кислоты (ДНК) и рибонуклеиновые кислоты (РНК). [c.367] Химическое строение ДНК и РНК в настоящее время изучено достаточно подробно. Во всех живых организмах содержатся обе нуклеиновые кислоты — ДНК и РНК. Исключением являются вирусы, которые могут состоять из остатков только ДНК или только РНК. [c.368] Важное биологическое значение нуклеиновых кислот состоит в том, что они осуществляют хранение и передачу наследственной информации, а также определяют синтез нужных белков в клетке и его регуляцию. По химическому строению нуклеиновые кислоты представляют собой линейные (неразветвленные) цепочки, составленные из остатков большого числа нуклеотидов указанных выше типов. Как и для белков, для нуклеиновых кислот характерна первичная и вторичная структура. Важнейшей характеристикой данной нуклеиновой кислоты является ее первичная структура, т. е. последовательность чередования входящих в ее состав четырех типов нуклеотидов. На стр. 369 и 370 для иллюстрации приведены фрагменты цепочек ДНК и РНК. [c.368] Вернуться к основной статье