ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Растворимость. Насыщенные и ненасыщенные растворы из "Химия" Растворимость показывает, сколько граммов вещества может раствориться в 100 г растворителя при данной температуре. [c.45] Растворимость веществ зависит от свойств растворенного вещества, свойств растворителя и условий (температура и давление), при которых происходит процесс растворения. [c.45] Раствор, в котором при данных условиях взятое вещество больше не растворяется, называется насыщенным. [c.45] Так в 100 г воды при температуре 20° С может раствориться 36 г поваренной соли, 200 г сахара, 31,7 г калийной селитры. [c.45] Ненасыщенный раствор — это раствор, в котором при данных условиях взятое вещество еще может растворяться. [c.45] Если к насыщенному раствору добавить воды или его нагреть, то раствор станет ненасыщенным. [c.46] При повышении температуры растворимость твердых веществ увеличивается (таблица 2). [c.46] Растворимость веществ можно изобразить в виде графика (рис. 23). [c.46] Раствори.мость газов при повышении температуры уменьшается (таблица 3). [c.46] Вода содерлсит растворенный воздух, который используют водные животные и растения для дыхания. [c.46] Жидкие вещества растворяются в воде по-разному. Винный спирт, серная кислота, азотная кислота растворяются в воде очень хорошо. Некоторые жидкости (масло, бензин, керосин) в воде не растворяются. [c.46] Для использования растворов в практике важно знать, сколько растворенного вещества содержит данное количество раствора. Эту величину называют концентрацией раствора. [c.47] Концентрацию раствора можно выражать в процентах. [c.47] Вернуться к основной статье