ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Исследование проб пищевых продуктов из "Химия травляющих веществ Том 2" Разрещение на использование пищевых продуктов дается только после того, как наряду с химическим анализом на присутствие ОВ и диверсионных ядов будут проведены также радиохимические и бактериологические испытания. При химическом исследовании особое внимание надо уделять обнаружению алкалоидов и токсичных катионов и анионов, отравление которыми очень трудно установить по малозаметным внешним признакам. [c.268] Вернуться к основной статье