ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Два вида устойчивости коллоидных систем из "Практикум по коллоидной химии Издание 2" Такая вполне определенная степень устойчивости, котор проявляет каждая обладающая тепловым движением раздро енная система по отношению к действующей на нее силе тяжес1и (при условии постоянства степени дисперсности), называется /кинетической устойчивостью. [c.18] Молекулы газов, составляющих земную атмосферу, обладая интенсивной диффузией и незначительным весом, распределяются вокруг земного шара, образуя воздушную оболочку высотою до 300 км. [c.18] Понятно, что более тяжелые и обладающие меньшей способностью к диффузии коллоидные частицы, образуют столб меньшей высоты. [c.18] Коллоидные системы, особенно золи, являются системами неустойчивыми. Для многих из них достаточно прибавление электролита или механическое воздействие (золи, суспензии) добавки некоторых веществ (эмульсии), увеличение концентрации диспергированной фазы (лиозоли, аэрозоли), чтобы вызвать укрупнение частиц, а затем и выделение раздробленного вещества. Такое явление носит название коагуляции. Способность коллоидных систем к коагуляции, связанной с укрупнением частиц и образованием сравнительно крупных агрегатов, переходом от более дисперсной системы к менее дисперсной, позволяет оценивать их с точки зрения их агрегативной устойчивости, т. е. способности сохранять первоначальную степень дисперсности. [c.18] Устойчивость всякой раздробленной системы может быть охарактеризована, таким образом, с даух сторон кинетической и агрегативной устойчивости (стабильности). Первая изучает выделение диспергированной фазы под действием силы тяжести (или центробежной силы) в зависимости от степени дисперсности этих частиц, рассматривая эту степень дисперсности как величину, для данной системы постоянную. [c.18] Вторая исследует условия постоянства или непостоянства самой степени дисперсности частиц. Характерное отличие коллоидных систем от истинных растворов заключается в том, что степень дисперсности коллоидных частиц является непостоянной величиной. [c.18] взмученный в воде, образует систему агрегативно устойчивую, т. к. частицы песка не соединяются друг с другом, и степень дисперсности его не нарушается. Но крупные частицы песка осядут довольно быстро, и первоначальное состояние окажется нарушенным. Дисперсность суспензии при этом не изменится, так как частицы сохраняют свой размер. [c.18] Суспензия песка оказалась кинетически неустойчивой, но устойчивой агрегативно. [c.19] Золь золота, коагулирующий от ничтожных добавок электролита, агрегативно неустойчив, но устойчив кинетически, так как диспергированное в жидкой среде золото не выделяется без какого-либо внешнего вмешательства, вызывающего коагуляцию. Понятно, что нарушение агрегативной устойчивости может вызвать и нарушение кинетической. Как только частицы в процессе агрегирования превзойдут определенную величину, начнется их выделение из окружающей среды. Водные суспензии глин, обычно агрегативно и кинетически неустойчивые системы. Частицы глины оседая, одновременно и слипаются, образуя крупные агрегаты, выделяющиеся из среды. [c.19] Взбалтывая бензол в воде, мы получаем агрегативно неустойчивую эмульсию капельки бензола легко сливаются, быстро всплывая на поверхность воды. И здесь нарушение агрегативной устойчивости вызвало нарушение кинетической. [c.19] Существование агрегативно устойчивых коллоидных систем возможно только при определенных условиях, отсутствие или нарушение которых (введение электролита, увеличение концентрации) неизбежно приводит к снижению агрегативной, а отсюда и кинетической устойчивости. Без соблюдения определенных условий коллоидные системы агрегативно неустойчивы. [c.19] Причины, вызывающие агрегативную устойчивость коллоидных систем, получили общее название факторов стабилизации. [c.19] Понятие о двух видах устойчивости, введенное Н. П. Песковым в 1920 г., также как и сделанное им указание на гетерогенность коллоидных систем, сразу же позволило определить основные черты и признаки коллоидного состояния. Это системы агрегативно неустойчивые и в этом смысле зависящие от природы и характера фактора стабилизации. Теперь можно дать полную характеристику коллоидного состояния вещества. [c.19] Коллоидные системы — многокомпонентные, гетерогенные и дисперсные системы, агрегативно неустойчивые при отсутствии фактора стабилизации. [c.19] По словам акад. П. А. Ребиндера, Работы Пескова по исследованию устойчивости золей положили в мировой науке начало учению о коллоидных системах . [c.19] Вернуться к основной статье