ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Предисловие к третьему изданию из "Практическая биохимия" Книга эта была написана М. Л. Петрунькиным и мною и издана в 1939 г. В 1951 г., после смерти Михаила Леонтьевича, она была переиздана с значительными изменениями. В настоящее время она издается в совершенно переработанном виде, так как за истекшее время в биохимии многое изменилось. Взамен прежних предложено много новых методик, отличающихся большей точностью или большей простотой. [c.3] В книгу внесены следующие крупные изменения 1) сильно расширен отдел определения витаминов, 2) добавлено определение некоторых гормонов, 3) добавлено определение ряда ферментов, 4) совершенно переработана глава об определении белков сыворотки, 5) сильно расширена глава об определении пигментов и желчных кислот, 6) добавлено определение связанных углеводов крови, 7) добавлено описание хроматографии на бумаге и электрофореза на бумаге, 8) дано описание работы с некоторыми приборами (КОЛ-1, ФЭК, СФ-4, ЭФЗ и т. п.). Многие методики заменены другими — менее трудоемкими или более безопасными. Ввиду невозможности увеличения объема книги это сделано за счет более трудоемких методик, постепенно выходящих из употребления. [c.3] Вернуться к основной статье