ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Методы построения экспериментальных кривых кинетики сушки из "Тепло- и массообмен в процессах сушки" Для исследования процесса сушки материала необходимо проследить кинетику процесса сушки. Обычно первичная обработка данных опыта сводится к построению кривой сушки, кривой усадки и температурные кривых. [c.416] В этом параграфе будет подробно описана техника и методика получения таких кривых. Чтобы получить плавную кривую сушки (графическая зависимость изменения влагосодержания образца от времени сушки), необходимо во время опыта регистрировать массу материала. Такую регистрацию легко производить при помощи самопишущих весов. Если же имеются рычажные или просто технические весы, то необходимо взвешивать материал через определенные промежутки времени, длительность которых определяется продолжительностью самого опыта. [c.416] Кроме изменения массы сушимого образца, замеряется также температура в различных его точках и усадка, т. е. изменение размеров. Данные эксперимента заносятся в специальный протокол наблюдений. В качестве примера можно привести протокол наблюдений для одного из опытов по сушке гипсовой пластины. [c.416] В начале протокола записываются номер опыта и дата, затем — объект сушки, краткая характеристика образца и режим сушки, который необходимо соблюдать. [c.416] Масса образца до сушки и его размеры записываются внизу протокола. Все эти записи производятся до опыта. До опыта также берется проба на первоначальную влажность материала, вес которой записывается в специальной таблице. [c.416] В следующем столбце 11 отмечена скорость движения воздуха. Если скорость воздушного потока на протяжении всего опыта не меняется, то такую регистрацию можно не яроизводить. Если скорость измеряется диафрагмой, то колонка 11 служит для записи показаний дифференциального микроманометра. [c.418] В колонках 12-15 зафиксированы замеры температуры материала в процессе сушки. В нашем случае приведена температура в двух точках гипсовой пластины. Если замеры производятся в большем числе точек, то соответственно увеличивается количество колонок для записи тем1пературы материала. [c.418] В 16-м столбце записана температура холодного спая термопар. Такие записи желательно вести на протяжении всего опыта, особенно в тех случаях, когда холодный спай помещен в тающий лед, потому что при этом все же наблюдаются небольшие колебания температуры, особенно в продолжительных опытах. [c.418] В колонку 17 занесены замеры длины образца в различные моменты сушки. На основании этих замеров строят кривую усадки материала — графическую зависимость изменения размеров образца от его влагосодержания. [c.418] Если величина усадки и температура материала почему-либ не интересуют экспериментатора, то протокол наблюдений можно ограничить М первыми колонками. [c.418] Анализ влагосодержания образца материала до и после сушки производят либо по специальной методике, принятой для данного материала, либо обычным методом высушивания навески до постоянного веса в сушишьном шкафу при температуре 05 С. Пример такого анализа приведен ниже. [c.418] В таблице Анализ влагосодержания рассчитано конечное влагосодержание кипсовой пластины, протокол сушки которой приведен в табл. 10-1. [c.418] С целью более точного определения влагосодержания для анализа были взяты три параллельные навески. [c.418] Высушивание навесок производилось в сушильном шкафу при температуре 105° С. Вес навесок определялся на аналитических весах с точностью до 0,0001 г. Влагосодержание гипса рассчитывалось по отношению к абсолютно сухой массе материала, т. е. определялась абсолютная влажиость по старой терминологии. [c.419] Аналогичный анализ начального влагосодержания сушимого образца необходимо производить и до начала опыта с тем, чтобы иметь возможность оценить точность эксперимента. [c.419] Если между данными анализа и расчетными данными получается значительное расхождение (больше 0,01—0,02), то опыт надо признать неудовлетворительным. [c.419] Для построения кривой сушки необходимо вычислить влагосодержание материала в определенные моменты времени. [c.419] В протоколе наблюдений имеем следующие данные время записей, относительный вес материала — показание весов — и два анализа влагосодержания материала — начальное и конечное. Одно из них должно быть положено в основу обработки, а другое, как уже отмечалось, служит критерием точности постановки опыта. Которое из двух влагосодержаний положить в основу обработки, зависит от того, как быстро была взята проба для анализа до и после опыта. Практика показывает, что лучше брать конечное влагосодержание uJ. [c.419] Зная количество влаги в образце, можно определить массу абсолютно сухого образца, т. е. [c.419] Масса абсолютно сухого образца материала обязательно записывается в протокол наблюдений. Затем в протоколе (табл. 10-1) заполняется колонка 5 — убыль массы образца в процессе сушки. [c.420] Вернуться к основной статье