ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Дисперсное состояние вещества. Дисперсные системы из "Общая химия" При растворении в воде кристаллов сахара и хлорида натрия образуются, соответственно, молек) лярные и ионные растворы. Таким образом, одно и то же вещество может находиться н ()аз-личной степени раздробленности макроскопически видимых частим, ( 0,2—0,1 мм, разрешающая способность глаза), микроскопически видимых частиц (от 0,2—0,1 мм до 400—300 нм , разрешающая способность микроскопа при освещении белым светом) и в молекулярном (или 1Юином) состоянии. [c.305] Постепенно складывались представления о том, что между миром молекул и микроскопически видимых частиц находится область раздроблеипости вещества с комплексом новых свойств, при-суп1,их этой форме организации вещества. [c.305] Таким образом 1 нм = 10-з м = 10 см = 1 ммк. 1 мкм = 10- м = 10 см = 1 мк. [c.305] Среды и находящихся в этой среде раздробленных частиц тог или иного размера и формы — дисперсной фазы. [c.306] Когда вещество находится в окружающей среде в виде молекул или ионов, то такие растворы называют истинными, т. е. гоыоген ными однофазными растворами. [c.306] Обязательным условием получения дисперсных систем является взаимная нерастворимость диспергируемого вещества и дисперсионной среды. Например, нельзя получить коллоидные растворы сахара или хлорида натрия в воде, но они могут быть получены в керосине илн в бензоле, в которых эти вещества практически нерастворимы. [c.306] Дисперсные системы классифицируют по дисперсности, агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды, интенсивности взаимодействия между ними, отсутствию или образованию структур в дисперсных системах. [c.306] Здесь а равно либо диаметру сферических или волокнистых, ибо длине ребра кубических частиц или толщине пленок. [c.307] Степень дисперсности численно равна числу частиц, которые ожно плотно уложить в ряд (или в стопку пленок) па протяже-ни одного сантиметра. В табл. 21 приведены условно приняты раницы размеров частиц систем с различной раздробленностью сщества. [c.307] Многообразие дисперсных систем обусловлено тем, что образующие их фазы могут находиться в любом нз трех агрегатных состояний. При схематической записи агрегатного состояния дисперсных систем первым указывают буквами Г jf газ), Ж (жидкость) или Т (твердое) агрегатное состояние дисперсионной среды, затем ставят тире и записывают агрегатное состояние дисперсной фазы. [c.308] Дисперсные системы с газообразной дисперсионной средой называют аэрозолями. Туманы представляют собой аэрозоли с жидкой дисперсной фазой (Г — Жг), а пыль и дым — аэрозоли с твердой дисперсной фазой (Г) —Тг) пыль образуется при диспергировании веществ, а дым — прн конденсации летучих веществ. [c.308] Большое практическое значение имеют дисперсные системы типа Т1—Та. ним относятся важнейшие строительные материалы (напримар, бетон), а так-ке металлоксрамические композиции (керметы, стр. 660) и ситаллы (стр. 510). [c.309] Сплошную массу вещества могут пронизывать поры и капил ляры, образующие к а и и л л я р н о д и с п е р с и ы е снстсмь (рис. 89, г, д). К ним относятся, иапример, древесина, разнообраз ные мембраны и диафрагмы, кожа, бумага, картон, ткани. [c.310] Вернуться к основной статье