ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Бензойная кислота и её эфиры с цветочным и бальзамическим запахами из "Основы органической химии душистых веществ для прикладной эстетики и ароматерапии" В табл. 4.3 перечислены некоторые практически важные душистые эфиры бензойной кислоты. Метил- (2) и этилбензоаты (3) присутствуют в гюздичном и иланг-иланговом маслах. Эфиры (2—5) синтезируют этерификацией бензойной кислоты соотвествующими спиртами в присутствии серной кислоты. При этом образуется некоторое количество побочных продуктов - эфиров серной кислоты и простых эфиров. [c.190] Вернуться к основной статье