ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Этерификация из "Курс органической химии" При этой реакции от молекулы спирта отщепляется атом водорода гидроксильной группы, а от молекулы кислоты—гидроксил. [c.253] Такая схема реакции, которая и раньше считалась весьма вероятной, в настоящее время доказана непосредственным опытом. [c.253] Юрей (1938) обрабатывал бензойную кислоту СвНдСООН (в присутствии небольшого количества хлористого водорода) метиловым спиртом, содержащим некоторое количество изотопа кислорода Ю. [c.253] СЯ сложный эфир и воду отгоняют в приемный сосуд. Отогнанный эфир взбалтывают для удаления примеси кислоты с раствором соды и для удаления спирта с раствором хлористого кальция. Затем эфир отделяют от воды в делительной воронке (он легче воды н с водой не смешивается), сушат хлористым кальцием и снова перегоняют. Этот общепринятый метод получения уксусноэтилового эфира был предложен в 1873 г. В. В. Марковниковым, им же дано объяснение механизма протекающей реакции. [c.254] Реакция этерификации обратима она не доходит до конца, так как наряду с этерификацией идет и обратная реакция гидролиза (омыление), т. е. расщепление сложного эфира на кислоту и спирт. [c.254] Равновесие, почти не изменяясь от температуры, существенным образом зависит от природы и количества взятых кислоты и спирта. Для этилового спирта и уксусной кислоты, в том случае, если они взяты в равномолекулярных количествах, равновесие наступает тогда, когда две трети спирта и кислоты обращены в эфир. [c.254] Применяя в этом случае закон действия масс, легко понять, что прибавление серной кислоты, связывающей воду, значительно повышает предел этерификации. Точно так же, беря одно из реагирующих веществ, т. е. кислоту или спирт в избытке, можно достигнуть почти полной этерификации другого компонента. [c.254] Получение сложных эфиров из хлораигидридов и ангидридов кислот см. на стр. 266 и 267 получение сложных эфиров из альдегидов по реакции Тишенко см. на стр. 197. [c.254] Вернуться к основной статье