ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Основное сырье из "Производство спиртных напитков" Сырьем для получения пищевого спирта являются различные пищевые продукты, углеводы которых способны сбраживаться непосредственно или после специальной обработки — осахаривания. [c.30] Вернуться к основной статье