ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Критерий чистоты вещества после перекристаллизации из "Техника лабораторной работы в органической химии" Вещество можно считать вполне чистым, если в результате перекристаллизации его температура плавления окажется резкой и не будет больше изменяться при дальнейшей очистке или же если полученное после перекристаллизации вещество будет иметь такую же температуру плавления, что и кристаллы, выделенные из маточника. Другим признаком чистоты вещества является единообразие формы полученных кристаллов, что удобнее всего установить при помощи сильной лупы или микроскопа. [c.54] Впрочем, суждение о чистоте вещества, основанное только на неизменяемости и резкости его температуры плавления, а также на однородности полученных кристаллов, следует расценивать лишь как предварительное и требующее дополнительно других определенных доказательств, например результатов анализа. Нередко бывает, что химически чистое вещество имеет нерезкую температуру плавления. Сюда относится, например, большинство солей органических кислот и оснований, а также многие высокомолекулярные соединения. [c.54] Вернуться к основной статье