ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Коалесценпя капель и дисперсий. Г. В. Джеффрис, Г. А. Дзвис из "Последние достижения в области жидкостной экстракции" При определенной скорости перемешивания размер капель определяется динамическим равновесием между дроблением и коалесценцией капель. При наличии массопередачи можно ожидать, что перенос вещества в дисперсную фазу будет увеличивать дробление капель и тормозить коалесценцию. Отсюда следует, что при данной скорости перемешивания размер капель будет меньше, а межфазная поверхность больше, чем в отсутствие массопередачи. [c.252] КОАЛЕСЦЕНЦИЯ КАПЕЛЬ И ДИСПЕРСИЙ. [c.255] В любом экстракционном процессе после осуществления контакта фаз и окончания массопереноса фазы должны быть разделены. Во многостадийных процессах это разделение проводится после каждой стадии, что существенно влияет на общую эффективность процесса. [c.257] Проблема разделения фаз важна не только в связи с экстракционными, но и с любыми другими процессами с участием дисперсий жидкость — жидкость, например при очистке сточных вод. Такие дисперсии, подобно другим дисперсным системам, обычно термодинамически неустойчивы. Это обусловлено наличием избыточной свободной энергии, связанной с большой межфазной поверхностью. Последняя может уменьшаться вследствие агрегации или коалесценции диспергированной фазы. Таким образом, коалесценция энергетически выгодна особенно в бинарных системах и происходит до тех пор, пока не образуются два слоя жидкостей. Однако это относится к области кинетики, которая является в высшей степени важной для рас гета и проектирования аппаратуры. [c.258] Вопросы кинетики будут рассмотрены в последующих разделах. [c.258] Для протекания коалесценции необходимо подавить турбулентность внутри жидкости настолько, чтобы капли могли мигрировать к границе раздела двух жидких фаз и образовывать в этой области гетерогенную зону. Скорость миграции или флокуляции капель определяется такими свойствадга, как разность плотностей между фазами, вязкостью сплошной фазы и размером капель. Коалесценция капель внутри указанной зоны завершает процесс разделения фаз. [c.258] Процесс коалесценции весьма сложен, поэтому первые детальные работы относились к изучению простейшего случая коалесценции единичных капель на плоской поверхности раздела двух жидких фаз. Они были выполнены с целью лучшего понимания физических процессов и установления факторов, определяющих элементарные стадии процесса. [c.258] Во многих системах флокуляция и коалесценция происходят с трудом, особенно если капли очень малы (менее 10 мкм). В этих случаях разделение фаз легче осуществить пропусканием дисперсий через слои волокнистых материалов. Капли увеличиваются внутри этих слоев за счет коалесценции, и полученная дисперсия затем легко разделяется отстаиванием. [c.258] В данной главе обсуждаются также важные процессы химической технологии, включающие коалесценцию в турбулентном потоке, например при перемешивании жидкостей. В таких системах скорость коалесценции и дробления капель определяе средний размер капель и распределение их по размерам. [c.258] Вернуться к основной статье