ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Коалесценция п разделение дисперсий из "Последние достижения в области жидкостной экстракции" Куэтта. Для этой цели был использован аппарат, состоящий из двух концентрически расположенных цилиндров и микроскопа, установленного так, чтобы в зазоре между цилиндрами можно было наблюдать за движением капель. Относительные положения капель регистрировались на всем протяжении эксперимента. [c.289] Исследователи нашли, что не существует единого времени коалесценции. Расстояния между каплями и их распределение в жидкости при мгновенной коалесценции изменялись при одних и тех же условиях. Это скорее подтверждает выводы Ван дер Темпля [371, чем Дерягина [361. При нулевом градиенте скорости авторы встретились с экспериментальными трудностями и не смогли получить удовлетворительные результаты. [c.289] Было найдено, что хотя при увеличении градиента скорости капли и соударялись в лоб , тем не менее вероятность коалесценции снижалась. Это означало, что время контакта было меньше времени, необходимого для утончения пленки и последующей коалесценции. Кроме того, было установлено, что в присутствии ПАВ и в условиях старения растворов частота межкапельной коалесценции также уменьшалась. [c.289] Исследовалось также влияние электрических полей на соударение пар капель и на их коалесценцию. Найдено, что при определенной относительной скорости капель существует минимальная напряженность электрического поля, лри которой возможно ускорение процесса коалесценции. Как и следовало ожидать, среднее время коалесценции уменьшалось, когда приложенное напряжение увеличивалось сверх этой величины. Кроме того минимальное значение напряженности возрастает с увеличением относительной скорости капель. Эти эффекты могут быть объяснены увеличением скорости удаления жидкой пленки за счет электростатического взаимодействия и роста напряженности электрических полей между каплями вследствие индуцированных зарядов. [c.289] Помимо познавательного значения, конечная цель любой работы по изучению коалесценции капель — предсказание поведения жидких дисперсий, особенно на границе раздела фаз в сепараторах различного типа. Результатом таких работ должны быть методы и уравнения для расчета и проектирования технологического оборудования. [c.289] Уже отмечалась существенная разница в объеме работ по изучению коалесценции единичных капель и их пар. Последняя еще требует детального изучения. Такой очевидный разрыв в знаниях может показаться удивительным, по крайней мере, технологу. Однако, исследования коалесценции единичных капель связаны с желанием упростить проблему коалесценции множества капель путем изучения поведения элементарного объема любых жидких дисперсий. [c.289] Такое поведение не могло быть объяснено с помощью обычных физических свойств систем. Единственной характеристикой полной обратимости систем было присутствие в каждой фазе веществ, обладающих существенной полярностью. Частичную обратимость проявляли системы с малой взаимной растворимостью, в которых одна из фаз неполярна. Дисперсии, не осветляемые при инверсии, соответствовали системам, в которых неполярная фаза распределялась в полярной среде. Это трудно объяснимо, так как причина кроется не в электростатическом отталкивании (эксперименты по электрофорезу показали, что как заряженные, так и не заряженные капли присутствуют в частично обратимых системах). [c.290] Показано, что маленькие капли сплошной фазы могут быть вкраплены внутри капель дисперсной. Когда они окончательно коалес-цируют на границе раздела фаз, сплошная фаза выбрасывается на значительное расстояние в объем дисперсной фазы. При этом мелкие, капли обнаруживаются на расстояниях до 12 см от границы раздела фаз. Они могут быть отделены благодаря разнице в плотностях фаз. Когда потоки дисперсий через технологические аппэ раты велики, такие капли могут быть вынесены из аппарата. [c.291] Вернуться к основной статье