ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Предисловие к русскому изданию из "Поверхностно-активные вещества" Книга состоит из шести глав, написанных различными авторами. Первая посвящена промышленному синтезу ПАВ, вторая — их применению в бытовых моющих средствах в третьей главе описывается применение ПАВ в различных областях промышленности в четвертой даны методы анализа ПАВ в пятой и шестой главах рассматриваются физико-химические свойства индивидуальных ПАВ и их смесей. Разумеется, каждая из них не дает исчерпывающей информации по освещаемому вопросу, так как ПАВ множество, и области их применения широки и многообразны. При этом мы уверены, что в этом издании исследователи и технологи почерпнут полезную для себя информацию. Следует отметить, что в конце каждой главы авторами приводится обширный список литературы, что важно для детального знакомства с рассматриваемой проблемой. [c.12] Химическая номенклатура ПАВ в основном соответствует рекомендациям Международного Союза по теоретической и прикладной химии (ИЮПАК), за исключением соединений сложной структуры (например, лецитинов и высокомолекулярных соединений), в отношении которых приняты традиционные тривиальные или торговые названия. Математические формулы и выводы из них даны в интерпретации авторов. [c.12] Ознакомление с материалами данного издания позволит научно обосновать и охарактеризовать с точки зрения состава и поверхностно-активных свойств выбор ПАВ, необходимых для эффективного использования в конкретном технологическом процессе. [c.12] Вернуться к основной статье