ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Сульфосукцинаты из "Поверхностно-активные вещества" Сульфосукцинаты получают взаимодействием малеинового ангидрида с низшими жирными спиртами с образованием моно- и диэфиров малиновой кислоты. Образование моноэфиров — быстрый процесс, протекающий при 50-60 °С, однако дальнейшая этерификация до диэфиров требует более жестких условий. Моно- и диэфиры реагируют с водным сульфитом натрия или гидросульфитом натрия при 70-90 С. Как правило, протеканию реакции способствует добавление низших спиртов, обычно изоп-ропанола, который выступает в качестве солюбилизатора органических эфиров и водной фазы. Наиболее удобным способом контроля над протеканием реакции является титрование непрореагировавшего сульфита (уравн. 1.42). [c.52] НЫМИ и эмульгирующими свойствами. Мягкие по отношению к коже динатриевые соли моносульфосукцинатов обладают устойчивостью к электролитам и используются в качестве очищающих средств и эмульгаторов в косметике [121]. [c.53] Вернуться к основной статье