ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Четвертичные системы из "Поверхностно-активные вещества" При добавлении соПАВ, наблюдается рост этого участка, свидетельствующий о том, что термодинамический эффект, оказываемый соПАВ, увеличивает солюбилизацию воды, то есть повышает устойчивость водной фазы. Все микроструктуры, найденные в бинарных системах вода-ПАВ , существуют и в системах микроэмульсий. Такие структуры, как правило, либо водо-, либо маслорастворимы. [c.185] Вернуться к основной статье