ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Кетоны из "Справочник Химия изд.2" Процесс проводят при 300—400 °С с участием катализатора — оксидов МпО или ТЬОз. [c.480] Свойства. Все альдегиды проявляют восстановительные свойства, при этом они окисляются до карбоновых кислот (см. 32.5). На восстановительной спо-робности альдегидов основаны способы их качественного обнаружения с понощью фелинговой жидкости (выпадает красный осадок СизО) или с помощью аммиачного раствора солн серебра (образуется серебряное зеркало , см. 20.4). [c.480] Для насыщенных ациклических альдегидов характерны следующие реакции. [c.480] Эта реакция играет большое значение в биохимических процессах, в частности в брожении, и в органических синтезах. [c.481] Ароматические альдегиды вступают в эту реакцию легче, чем алифатические. [c.481] Образующиеся продукты пе проявляют восстановительных свойств. [c.481] Важнейшие представители. Из ациклических насыщенных альдегидов наибольшее применение находят формальдегид и ацетальдегид, а из ненасыщенных альдегидов — акролеин. [c.482] Формальдегид (метаналь, муравьиный альдегид) НСНО — бесцветный газ с резким удушливым запахом, т. кип. —19,3°С. Ядовит. Из 40 %-го водного раствора этого вещества, называемого формалином, легко образуется олигомерный твердый параформальдегид Н0(—СНаО—) Н (п = 8—100), который при нагревании снова распадается до формальдегида, поэтому является удобным способом хранения и источником формальдегида. [c.482] Ацетальдегид — важнейший полупродукт при получении уксусной кислоты, укс усного ангидрида, бутадиена (применяемого для производства каучука), иеитаэритрита и др. [c.482] Второй способ применяется в лабораторных условиях. [c.483] Важнейшим представителем насыщенных ациклических кетонов является ацетон. [c.483] В качестве побочного продукта ацетон образуется при синтезе фенола кумольным способом (см, 38.4). [c.483] Ацетон широко применяют в качестве растворителя, папример, для различных лаков, ацетатов целлюлозы, в производстве кинофотопленки и взрывчатых веществ. [c.483] Вернуться к основной статье