ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Качественное определение из "Унифицированные методы анализа вод Изд2" Экстрагируемыми веществами называют вещества, извлекаемые при соблюдении известных условий из пробы воды органическим растворителем. К этой группе относятся масла, жиры, мыла, смолы, носки, тяжелые углеводороды, некоторые метаболиты планктона и др. Поскольку селективных органических растворителей, в которые переходили бы отдельные типы указанных веществ, не существует, определяют суммарно содержание всех этих веществ. В зависимости от происхождения пробы воды устанавливают тип присутствующих в ней экстрагируемых веществ и выбирают наиболее подходящий метод определения. [c.362] Вследствие того что в описываемых методах предусматривается взвешивание экстрагированного вещества после отгонки растворителя и высушивания остатка при 105° С (за исключением определения смол), в результаты анализов не входит содержание экстрагируемых веществ с более низкой температурой кипения, а также тех веществ, которые обладают летучестью при температуре сушки. [c.362] Найденное количество экстрагируемых веществ зависит также от свойств примененного растворителя, от продолжительности и способа экстракции и от ряда других условий, поэтому для получения сравнимых результатов необходимо строго соблюдать указанный порядок работы. [c.362] Минеральные масла содержатся в сточных водах почти всех промышленных предприятий. В реках они присутствуют обычно в форме эмульсий или коллоидных растворов. Жиры содержат сточные воды, сбрасываемые шерстопрядильными, жироперерабатывающими предприятиями, бойнями, молочными заводами, а также городские канализационные стоки. Под понятием жиры подразумеваются все извлекаемые органическими растворителями вещества, т. е. не только глицериды и жирные кислоты, но и ароматические и алифатические углеводороды. [c.362] Ниже приводится четыре метода определения экстрагируемых веществ. [c.362] Экстрагируемые вещества в сточных и в очень загрязненных поверхностных водах, содержащих преимущественно минеральные масла, определяют весовым методом после соосаждения с гидроокисью алюминия и экстракции петролейным эфиром. [c.362] Смолы в фенольных сточных водах, например от газогенераторных станций, определяют экстракцией эфиром. [c.362] Основным условием получения правильного результата является отбор наиболее типичной пробы. При хранении пробы воды в бутыли физические свойства экстрагируемых веществ так изменяются, что пробу нельзя уже усреднить, чтобы отобрать часть ее для анализа. Поэтому для определения экстрагируемых веществ пробу на месте следует отбирать в отдельную склянку. При анализе надо стараться, чтобы во взятую для анализа пробу попали все частицы, прилипшие к стенкам сосуда. Эти частицы снимают со стенок механическим путем и ополаскиванием соответствующим растворителем. [c.363] Результаты указываются в миллиграммах экстрагируемых веществ на 1 л воды с указанием примененного метода определения. [c.363] содержащая масла, обыкновенно несколько опалесцирует. Вода, содержащая жиры, бывает обычно беловато-мутной. Жир может выделиться на стенках бутыли. Доказательством его присутствия является осветление воды после встряхивания ее с добавкой эфира. Если в пробе присутствует мыло, то осветление произойдет только после предварительного подкисления минеральной кислотой. [c.363] Следы масел или жиров легко обнаруживаются чувствительной пробой с камфарой кусочек камфары (или я-фенилендиамина) величиной с рисовое зернышко бросарт на поверхность пробы. При отсутствии в ней масла зерно быстро перемещается по поверхности жидкости. В присутствии масла оно остается на том же месте, куда было брошено. [c.363] Вернуться к основной статье