ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Физико-химический анализ из "Введение в молекулярную теорию растворов" До сих пор мы ограничивал1тсь рассмотрением главным образом аналитических методов исследования молекулярных систем. В ЭТО главе мы изложим основные черты физико-химического анализа—геометрического метода исследования, который широко применяется в теории растворов. [c.190] Курнакова и его школы. В настоящее время исследования в области физико-химического анализа приобрели большой размах. Принципиальные положения физико-химического анализа и основные результаты исследований наиболее полно изложены в классической монографии Н. С. Курнакова (совместно с учениками) [1] Введение в физико-химический анализ и в книге В. Я. Аносова и С. А. Погодина 12] Основные начала физико-химического анализа . [c.190] Физико-химический анализ изучает многокомпонентные системы. Самым простым объектом исследования физико-химического анализа являются двухкомпонентные растворы. [c.190] Метод физико-химического анализа заключается в следующем. Измеряют какое-нибудь свойство раствора (плотность, вязкость, диэлектрическую проницаемость, температуру плавления, давле-тше пара и т. д.). При последовательном изменении состава получают таблицу числовых данных. С помощью этих данных строят диаграмму состав—свойство. Изучают геометрические особенности диаграмм состав—свойство для растворов различных компонентов и, таким образом, ищут связь между геометриче-сютми особенностями диаграмм состав—свойство и природой растворов. [c.190] Максимум или минимум, излом, точка перегиба, плавное изменение направления, словом, каждая особенность геометрической формы кривой состав—сво11ство представляет собой отображение какой-то определенной черты во взаимодействии между компонентами раствора. И наоборот, каждая деталь взаимодействия компонентов между собой находит отражение в диаграмме состав —свойство. Тесная взаимосвязь между различными свойствами раствора выражается в связи соответствующих диаграмм. Более того, выяснилось наличие глубокой общности в геометрическом строе диаграмм состав—свойство. Так, например, Н. С. Курнаковым было показано, что образование в растворе химического соединения при определенных условиях приводит к появлению особых сингулярных точек на диаграммах состав—свойство. [c.191] И в то же время, измеряя разные свойства растворов и получая диаграммы состав—свойство, мы почти всегда находим различия между ними. Например, в системе уксусный ангидрид—вода образование химического соединения (уксусной кислоты) сопровождается мало заметными аномалиями на кривой состав—показатель преломления и чрезвычайно резко выраженным максимумом иа диаграмме плавкости. Объясняется это тем, что различные свойства растворов по-разному чувствуют одни и те же особенности взаимодействия между компонентами. Поэтому каждая новая диаграмма состав—свойство уточняет, дополняет и обогащает понимание природы растворов. Характерной чертой физико-химического анализа является изучение и сопоставление различных диаграмм состав— свойство для одних и тех же объектов исследования. [c.191] Физико-химический анализ тесйо соприкасается с учением о фазовых равновесиях. Теория фазовых равновесий в большей своей части занимается миогокомнононтными системами. [c.191] При изучении фазовых равновесий пользуются диаграммами состав—давление пара, состав—температура плавления и некоторыми другими диаграммами состав—свойство, находящими широкое применение в физико-химическом анализе. Но, несмотря на тесную взаимосвязь между физико-химическим анализом и учением о фазовых равновесиях, это—разные направления в науке и их не следует смешивать друг с другом. [c.191] Главная цепь физико-химического анализа заключается в том, чтобы с помощью количественного, геометрического анализа физических свойств системы обнаружить протекающие в системе качественные изменения. Иная задача стоит перед теорией фазовых равновоспй. Главная цель учения о фазовых равновесиях состоит в отыскании законов, управляющих фазовыми равновесиями и изучении условий равновесия между фазами. [c.192] Различие между физико-химическим анализом и теорией фазовых равновесий имеется и в объектах исследования. Учение о фазовых равновесиях включает в себя теорию фазовых равновесий в од покомпонентных системах, в то время как физико-химический анализ изучением однокомнонентных систем не занимается. [c.192] Вернуться к основной статье