ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Окисление глюкозы кислородом воздуха в присутствии акцепторов водорода из "Руководство по малому практикуму по органической химии" Материалы глюкоза (1—2%-ный водный раствор) индигошрмин (0,1% НЫЙ водный раствор) метиленовый голубой (0,1%-ный водный раствор). [c.198] В колбочке на 100—200 мл растворяют 2 г глюкозы в 50 мл воды, добавляют 3 мл концентрированного раствора шелочи и при встряхивании немного раствора метиленового голубого до ярко-синей окраски жидкости. При стоянии жидкость через 2—3 мин обесцвечиваемся тогда сильно встряхивают колбу до образования пены, и жидкость снова синеет. При стоянии она скоро опять обесцвечивается. [c.198] Смену окрасок в опытах А и Б можно воспроизводить много раз подряд. [c.198] Вернуться к основной статье