Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English
Л атериалы бензойная и салициловая кислоты (насыщенные водные растворы, см. опыт 185).

ПОИСК





Сравнение окисляемости бензойной и салициловой кислот

из "Руководство по малому практикуму по органической химии"

Л атериалы бензойная и салициловая кислоты (насыщенные водные растворы, см. опыт 185). [c.250]
К 1—2 мл раствора каждой из исследуемых кислот добав ляют равный объем раствора соды и затем раствор марганцовокислого калия по каплям, при встряхивании, до прекращения изменения окраски смеси. Отмечают различие хода реакции для исследуемых кислот. [c.250]
Описанный опыт, как и предыдущие (см. опыты 185 и 186), четко обнаруживает различие свойств бензойной и салициловой кислот, обусловленное наличием в молекуле последней фенольного гидроксила. Подобно фенолам, салициловая кислота легко окисляется марганцовокислым калием в щелочной среде с образованием сложной смеси продуктов. [c.250]


Вернуться к основной статье


© 2025 chem21.info Реклама на сайте