Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English
При окислений глицерина получается смесь глицеринового альдегида и диоксиацетона, называемая глицерозой.

ПОИСК





Диоксиальдегиды и диоксикетоны

из "Основные начала органической химии том 1"

При окислений глицерина получается смесь глицеринового альдегида и диоксиацетона, называемая глицерозой. [c.653]
Диоксиацетон СНгОН—СО—СНгОН легче всего может быть получен в чистом виде окислением глицерина при помощи сор-бозных бактерий. В чистом виде он представляет собой кристаллы с т. пл. 80° С. В свежеприготовленном растворе диоксиацетон имеет удвоенный молекулярный вес. Он восстанавливает фе-лингову жидкость с фенилгидразином диоксиацетон дает гидразон и затем озазон, тождественный озазону глицеринового альдегида. [c.654]


Вернуться к основной статье


© 2024 chem21.info Реклама на сайте