ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Воски из "Биохимия сельскохозяйственных растений" Воски играют важную роль в растениях, главным образом как защитное средство. Покрывая тонким слоем листья, плоды, стебли, восковой налет предохраняет растения от поражения вредителями и болезнями и от излишней потери воды. [c.312] В семенах восков мало. Например, в оболочках семян подсолнечника содержится 0,2% восков веса оболочек в семенах. льна 0,03%, в семенах сои около 0,01 %. [c.312] Вернуться к основной статье