ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Дисперсность из "Аэрозольные баллоны" С точки зрения физической кинетики, неустойчивость или устойчивость дисперсной системы определяется балансом сил, действующих между отдельными ее частицами. К таким силам относятся 1) силы сцепления, стремящиеся сблизить частицы и образовать из них агрегат 2) силы отталкивания, препятствующие коагуляции. Неустойчивость или относительная устойчивость дисперсной системы определяется тем, достаточно ли велик энергетический барьер, чтобы воспрепятствовать сближению частиц [39]. [c.9] Коллоидные системы предохраняют от потери устойчивости (коагуляции и коалесценции), вводя в них защитные компоненты последние, адсорбируясь на поверхности частиц дисперсной фазы, создают защитные слои вокруг них и предохраняют частицы от слипания [189]. Следовательно, агрега-тивно устойчивая коллоидная система в принципе должна состоять из трех компонентов диспергированных частиц, среды и стабилизатора. [c.9] Как уже отмечалось, основная характеристика дисперсных систем — размер частиц дисперсной фазы. Именно.от этой величины зависит поведение системы во времени, ее реакция на воздействие тех или иных внешних сил и т. д. Короче говоря, физико-химические и биологические свойства дисперсных систем при прочих равных условиях существенно зависят от их дисперсности [193]. [c.9] Степень дисперсности вещества играет не меньшую роль, чем химический состав его, а иногда даже большую не только в биологии и технике, но и в таких областях, как метеорология и геология. [c.9] Физико-химический смысл определения дисперсности как удельной поверхности состоит в том, что дисперсность характеризует в данной системе относительную роль поверхностных явлений по сравнению с объемными, возрастающую с ростом дисперсности. [c.9] Величиной поверхности раздела определяются скорости всех гетерогенных процессов межфазного массо- и теплообмена (испарение, растворение, конденсация, кристаллизация, химическое взаимодействие и разрушение, например коррозия). [c.10] Следует отметить, что дисперсность правильнее выражать как удельную поверхность еще и в связи с большими трудностями при характеристике дисперсности частиц, форма которых отлична от сферической. Однако во многих случаях все же необходимо иметь данные о геометрических размерах частиц. [c.10] Для характеристики дисперсности систем с несферическими частицами необходимо пользоваться какой-нибудь усредненной величиной. Чаще всего это либо так называемый эквивалентный, либо седиментационный радиус. Эквивалентным радиусом частицы Ге называется радиус сферы, объем которой равен объему данной частицы седиментационпым rs — радиус шара с той же плотностью и скоростью оседания. Для сферических часТиц Ге = Гз, для частиц иной формы они не совпадают (Гз г ) [129]. [c.10] Вернуться к основной статье