ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Обнаружение ацетат-ионов из "Курс аналитической химии Книга 1" Свойства уксусной кислоты и ее солей. Уксусная кислота представляет собой бесцветную жидкость, отличающуюся своеобразным запахом (т. кип. 116° т. пл. -f 16,7°). Безводная уксусная кислота называется ледяной уксусной кислотой. С водой она смешивается в любых соотношениях. [c.342] Уксусная кислота относится к слабым одноосновным органическим кислотам (/Снс,на =1 2-10 ). Поэтому сильные кислоты вытесняют уксусную кислоту из ее солей. Выделяющуюся уксусную кислоту можно узнать по ее характерному запаху. [c.342] Соли уксусной кислоты называются ацетатами. При нагревании уксусная кислота улетучивается. [c.342] Все соли уксусной кислоты сильно гидролизуются, причем водные растворы солей щелочных и щелочноземельных металлов показывают щелочную реакцию. [c.342] Все соли уксусной кислоты растворимы в воде. Наиболее трудно растворимыми солями являются серебряная соль и ацетат одновалентной ртути. [c.342] Анион уксусной кислоты бесцветен соли неокрашенных катионов тоже бесцветны. [c.342] Ацетат-ион обнаруживают при помощи следующих реакций. [c.342] Реакция образования уксусноэтилового эфира. Поместите в пробирку 0,5 мл раствора ацетата натрия, I мл этилового спирта и 0,5 мл концентрированной Н2504. При нагревании смеси наблюдается образование уксусно-этилового эфира. [c.342] У JЮвuя проведения реакции. 1. Реакция среды должна быть сильно кислой. [c.342] Реакция с солями лантана и иодом. Поместите на фарфоровую пластинку 2—3 капли испытуемого раствора, 1 каплю раствора соли лантана, 1 каплю разбавленного раствора иода в иодиде калия и, спустя немного времени, 1 каплю раствора ЫН40Н. При этом в присутствии С. НзО -ионов появляется синее окрашивание. [c.343] Вернуться к основной статье