ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Углерод Органические вещества из "Неорганическая химия" Значение соединений углерода становится ясным хотя бы из того факта, что хлеб и картофель, мясо и рыба, масло и сахар, ситец и шерсть, шелк и полотно, кожа и пух, солома и бумага состоят из различных соединений углерода. Таким образом, соединениями углерода мы питаемся, в эти соединения мы одеваемся, наконец, наше собственное тело состоит из соединений углерода. [c.193] Большинство веществ растительного и животного происхождения является соединениями углерода с другими элементами, главным образом с водородом, кислородом и азотом. Они получили название органических веществ, в отличие от соединений, не содержащих углерода, названных неорганическими, или минеральными веществами. [c.193] Так как соединенин Глерода очень много и они отличаются некоторыми особенностями, то изучение их выделяется в особую науку — органическую химию, являющуюся химией соединений углерода. [c.193] Мы изучим только самый элемент углерод как простое вещество и некоторые его простейшие соединения, описание которых относится обыкновенно к курсу общей (неорганической) химии. [c.193] Вернуться к основной статье