ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Влияние структурных факторов на перенос вещества из "Экстрагирование из твердых материалов" В зависимости от характера контактирования жидкости с твердыми телами эти тела могут принадлежать к одному из следующих типов 1) сплошные твердые тела (растворение) 2) пористые тела, содержащие извлекаемое вещество в растворе или на стенках пор (диффузионное извлечение, сорбция, ионный обмен) 3) пористые тела, содержащие в себе извлекаемый твердый материал (диффузионное извлечение твердой фазы) 4) пористые тела, способные к набуханию при контакте с жидкостью (в результате сужения пор имеет место частичный отжим экстракта) 5) сплошные или пористые тела, испытывающие термические деформации (неизотермическое экстрагирование, растворение). [c.24] Сплошные твердые тела характеризуются формой, размерами и химическим составом. Пористые же тела кроме указанных свойств различаются внутренним строением, включаюш,им в себя размеры и геометрию пор (пористость и удельную поверхность). Структура пористого тела играет важную роль в диффузионном переносе вещества и формируется природой и происхождением, а также механической обработкой. Так, тела растительного происхождения обладают клеточным строением. Иногда пористое тело образовано из твердых, более мелких (первичных) частиц, сцементированных между собой. В других случаях пористость обязана своим существованием удалению компонентов, составляющих исходное твердое тело. [c.25] Возможность движения невозмущенной жидкости в порах связана с размерами пор. В порах большого поперечного размера, т. е. когда размер пор значительно больше размера молекул, движение жидкости достаточно интенсивно, а перенос вещества соответствует механизму конвективной диффузии. По мере сближения размера молекул с диаметром пор движение жидкости будет уменьшаться, и вещество будет переноситься в основном с помощью механизма молекулярной диффузии. При возмущении жидкой фазы механизм переноса может и в больших порах быть молекулярным, и в малых — конвективным. [c.25] Вернуться к основной статье