ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Дисперсное состояние вещества. Дисперсные системы из "Общая химия 1982" При растворении в воде кристаллов сахара и хлорида натрия образуются, соответственно, молекулярные и ионные растворы. Такнм образом, одно и то же вещество может находиться в различной степени раздробленности макроскопически видимых частиц ( 0,2—0,1 мм, разрещающая способность глаза), микроскопически видимых частиц (от 0,2—0,1 мм до 400—300 нм , разрешающая способность микроскопа при освещении белым светом) и в молекулярном (или ионном) состоянии. [c.305] Постепенно складывались представления о том, что между миром молекул и микроскопически видимых частиц находится область раздробленности вещества с комплексом новых свойств, присущих этой форме организации вещества. [c.305] Представим себе кубик какого-либо вещества, который будем разрезать параллельно одной из его плоскостей, затем полученные пластинки начнем нарезать на палочки, а последние на кубики (рис. 87). В результате такого диспергирования (дробления) вещества получаются пленочно-, волокнисто- и корпуску лярнодис-персные (раздробленные) системы. Если толщина пленок, поперечник волокон или частиц (корпускул) меньше разрешающей способности оптического микроскопа, то они не могут быть обнаружены с его помощью. Такие невидимые в оптический микроскоп частицы называют коллоидными, а раздробленное (диспергированное) состояние веществ с размером частиц от 400—300 нм до 1 нм — коллоидным состоянием вещества. [c.305] Таким образом 1 нм = 10 м = 10 см = 1 ммк 1 мкм = 10 м == = 10-1 см = I мк. [c.305] Когда вещество находится в окружающей среде в виде молекул или иоиов, то такне растворы называют истинными, т. е. гомогенными однофаз 1Ымк растворами. [c.306] Многообразие д сперсиых систем сбусловлено тем, что образующие их фазы могут находиться в любом из трех агрегатных состояний. При схематической записи агрегатного состояния дисперсных систем первым указывают буквами Г( газ), Ж (жидкость) нли Т (твердое) агрегатное состояние дисперсионной среды, затем ставят тире и записывают агрегатное состояние дисперсной фазы. [c.308] Дисперсные системы с газообразной дисперсионной средой называют аэрозолям и. Туманы представляют собой аэрозоли с жидкой дисперсной фазой (Г] — Жг), а пыль и дым — аэрозоли с твердой дисперсной фазой (Fi — Тг) пыль образуется при диспергировании веществ, а дым — при конденсации летучих вешеств. [c.308] Большое практическое значение имеют дисперсные системы типа Т]—Тг. К ним относятся важнейшие строительные материалы (папример, бетон), а также металлокерамические композиции (керметы, стр. 660) и ситаллы (стр. 516). [c.309] Сплош ную массу вещества могут пронизывать поры и капилляры, образующие к а п и л л я р н о д и с п е р с п ы е спстемы (рнс. 89, г, с)). К ним относятся, например, древепЕпа, разнообразные мембраР1ы и диафрагмы, кожа, бумага, картон, ткани. [c.310] Вернуться к основной статье