ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Взаимодействие бензойного альдегида со щелочью (реакция Канниццаро—Тищенко) из "Руководство к малому практикуму по органической химии" Материалы бензойный альдегид бисульфит натрия (насыщенный водный раствор, см. опыт 70). [c.217] В пробирку помещают 0,5 мл бензальдегида и 2 мл раствора бисульфита натрия и сильно встряхивают. Запах бензальдегида быстро исчезает, и выделяются кристаллы бисульфитного соединения. Если при дальнейшем встряхивании количество осадка больше не увеличивается, приливают к смеси 6—8 мл воды и помещают пробирку в горячую водяную баню. Кристаллы быстро исчезают, обнаруживается характерный запах бензальдегида, а в растворе появляются маслянистые капли. [c.217] Материалы бензойный альдегид фенилгидразин гидрохлорид (кристаллический) ацетат натрия. [c.217] Материалы бензойный альдегид едкое кали (свежеприготовленный 10%-НЫЙ спиртовой раствор) бихромат калия (в порошке). [c.219] Для приготовления спиртового раствора щелочи смешивают 1 мл концентрированного раствора едкого кали (см. опыт 98) с 4 мл этилового спирта (ректификата). [c.219] При этом одца молекула альдегида окисляется, а другая —восстанавливается. [c.220] Недавно выяснено, что в ходе реакции из карбонильной группы одной молекулы альдегида к углероду карбонила другой молекулы переходит гидрид-ион, т. е. атом водорода со своей парой электронов ( гидридное перемещение ), причем растворитель участия в этом не принимает. [c.220] Родионов разработал метод проведения этой реакции в водно-щелоч-ном растворе со смесью ароматического альдегида и муравьиного альдегида при этом последний окисляется до муравьиной кислоты, восстанавливая ароматический альдегид до соответствующего спирта. [c.220] Совместное окисление и восстановление альдегидов играет важную роль ве многих биологических процессах, в частности при различного вида брожениях. [c.220] Бензиловый спирт (темп. кип. 206 °С) в отличие от бензальдегида и бензойной кислоты легко осмоляется при действии на него концентрированной серной кислоты. С другими веществами (органическими кислотами, галогенводородными кислотами, металлическим натрием, окислителями) бензиловый спирт реагирует аналогично спиртам жирного ряда (ср. гл. УП). [c.220] Вернуться к основной статье