ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Общие сведения о терпенах из "Органическая химия" Терпены, как правило, представляют собой жидкости с приятным запахом, практически нерастворимые в воде. Их способность перегоняться с водяным паром используют при выделении эфирных масел из растений. [c.442] Смесью терпенов является скипидар, получаемый перегонкой смолы хвойных деревьев—живицы. Эту смолу собирают, делая надрезы на стволах ели, сосны и кедра. Скипидар используют как сырье для получения индивидуальных терпеновых углеводородов, главным образом а-пинена. Кроме того, скипидар применяют как растворитель для лаков, красок, эмалей, для получения смазочных и флотационных масел, ядохимикатов, инсектицидов, лекарств. [c.442] Терпены, в основе которых непосредственно лежит углеводород ментан, называют монотерпенами в их составе 10 атомов углерода. Углеродный скелет может быть ациклическим или циклическим. Терпены 15 называются сесквитерпены ( полуторные терпены ), С20 — дитерпены, С30 — тритерпены. Все эти соединения имеют циклическое строение. В тритерпенах бывает до пяти сконденсированных шестичленных колец. [c.443] В зависимости от числа циклов терпены разделяют на ациклические, моноциклические, бициклические и полициклические. [c.443] Кроме самих углеводородов, встречаются в природе относящиеся к классу терпенов спирты, кетоны, кислоты, т. е. производные терпеновых углеводородов, содержащие кислородные функции, В настоящем разделе будут рассмотрены лишь простейшие представители моно- и дитерпенов. [c.443] Терпены, как правило содержат несколько асимметрических атомов углерода и встречаются в природе в оптически активном виде. [c.443] Вернуться к основной статье