ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Сложные эфиры серной кислоты. Амилнитрит. Амилацетат из "Органическая химия" Эта прозрачная жидкость со своеобразным фруктовым запахом, кипящая при 90°, почти не растворима в воде, но хорошо растворима в большинстве органических растворителей. Вдыхание паров амилнитрита вызывает быстрое, но непродолжительное расширение сосудов, особенно венечных сосудов и сосудов мозга. В медицине применяется вдыхашш паров 2-3. капель амилнитрита С кусочка. ваты, во время приступов грудной жабы (стенокардии), иногда мигрени. . . [c.149] Все эти сложные эфиры были выделены из естественных фруктов, где они находятся с некоторыми спиртами, альдегидами и кислотами в виде очень сложных сочетаний как в качественном, так и в количественном отношении. Поэтому, чтобы воспроизвести аромат груши нельзя взять, допустим, только один амилацетат это будет грубой имитацией, только дискредитирующей применение синтетических фруктовых эссенций. [c.150] Вернуться к основной статье