ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Альфа-аминокислоты как структурные фрагменты молекулы белка из "Органическая химия" При нарушении обмена веществ наблюдается повышенное выделение цистина в моче — цистинурия. В мочевых осадках цистин выделяется в виде характерных шестиугольных табличек (рис. 32). Иногда образуются также цистиновые камни в мочевом пузыре и почках. [c.246] Большую помощь в работе по изучению продуктов расщепления белка и их последующих превращений в организме оказывают современные методы физико-химического анализа метод п р о -тивоточного распределения в системе двух нес-мешивающихся растворителей, метод адсорбционной хроматографии, метод распределительной хроматографии на бумаге, метод электрофореза на бумаге и другие. Последние два метода, позволяющие работать с очень малыми количествами исследуемого вещества, получают все более широкое применение в клинических лабораториях. [c.247] Определение общего аминокислотного состава белков здорового или больного организма еще недавно являлось весьма сложной и трудоемкой операцией. В настоящее время создана уже автоматически действующая установка, которая в течение всего 24 часов производит полный не только качественный, но и количественный анализ продуктов гидролиза изучаемого белка. [c.247] Вернуться к основной статье