ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Получение из "Основы органической химии. Ч.2" Поскольку настоящая книга издается в первой редакции, автором с благодарностью будут приняты замечания и поправки. [c.14] Названия спиртам дают несколькими способами. Например, назьшают радикал с добавлением окончания -ОВЫЙ и затем слово спирт . [c.16] По второму способу (международной номенклатуре ИЮПАК) к названию исходной углеводородной структуры добавляют окончание -ОЛ (с указанием местоположения гидроксила). [c.16] Температуры кипения спиртов значительно, можно сказать, аномально, выше температур кипения соответствующих алканов. С увеличением массы спиртов температуры 1сипения возрастают, причем у разветвленных спиртов температуры кипения ниже, чем у нормальных. [c.17] Плотности алканолов меньше, чем у воды, а у ароматических спиртов - выше единицы. [c.17] Если сравнить температуры кипения и дипольные моменты молекул с аналогичным строением и близкими молекулярными массами, окажется, что температуры кипения у спирга резко отличаются. Это нельзя объяснить только высокой полярностью молекул спирта, поскольку дипольный момент у спиртов не самый большой. [c.19] Подобные аномалии у спиртов объясняются возможностью образования межмолекудярньтх водородных связей и за счет них - асоциаций молекул. Эти связи возникают между атомами водорода и электроотрицательными атомами других молекул и образуются за счет электростатического взаимодействия двух разноименных полюсов диполей. [c.19] С другой стороны, при смещении единственного электрона водорода к электроотрицательному атому обнажается очень маленький протон, способный образовать слабую донорно-акцепторную связь с электроотрицательным атомом др уТ ой молекулы. [c.19] Подобные водородцые связи существуют не только в спиртах, во многом они определяют свойсгва карбоновых кислот, полимеров, биологических молекул. [c.19] Сгшрты используются чрезвычашю широко. Прежде всего - в качестве исходных соединений для синтеза разнообразнейших веществ -алкенов, галогеналканов, альдегидов, эфиров, кислот и т.д. [c.19] Этанол используют для этилировашм. Его производят в i-poMafl-ных количествах, поскольку он служит сырьем для производства таких крупнотоннажных продуктов, как дивинил, диэтиловый эфир, хлороформ, этилацетат. [c.19] Вернуться к основной статье