ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Перегонка вещества в присутствии практически нелетучих веществ из "Практические работы по органической химии Выпуск 1 и 2" если привести в кипение разбавленный раствор поваренной соли (поместив один термометр в жидкости, а другой в отходящих парах), то по мере отгонки воды п повышения концентрации соли будет повышаться и температура кипящего раствора. Когда концентрация соли достигнет 26%, раствор будет кипеть при постоянной температуре. Такой раствор поваренной соли является насыщенным. Он кипит при 110° и при дальнейшей отгонке растворителя выделяет твердую соль. [c.76] Необходимо отметить, что в то время как термометр, опущенный в кипящий насыщеппын раствор поваренной соли, будет показывать 110°, другой термометр, омываемый отходящим водяным паром, укажет только 100° — точку кипения химически чистой воды. Если же этот термометр поместить в непосредственной близости к поверхности кипящего раствора, то он будет показывать 107—108° вследствие перегрева водяного пара. Перегрев этот, однако, теряется на некотором расстоянии от кипящей жидкости, и температура водяного пара, отходящего через отводную трубку перегонной колбы, оказывается равной 100°. [c.76] Если нелетучее твердое вещество нерастворимо в летучей жидкости, то эта жидкость кипит так, как она кипела бы в отсутствие нелетучего вещества. [c.76] Таким образом, как при перегонке чистого вещества, так и при перегонке чистого вещества, в котором растворено нелетучее твердое вещество или находится нелетучее и нерастворимое твердое вещество, температура отходящего пара во все время перегонки остается постоянной. [c.76] Вернуться к основной статье