ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Мясо и мясные продукты из "Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро и микроэлементов, органических кислот и углеводов" Горбатов). — М. Пищевая промышленность, 1973. — 495 с. [c.180] Вернуться к основной статье