ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Сахара и дезоксисахара с прямой цепью углеродных атомов из "Химия и биохимия углеводов" За последние 15—20 лет в природных источниках было открыто несколько десятков сахаров, причем особенно большое их число выделено из микроорганизмов (в частности, из клеточных стенок, а также из антибиотиков). Сюда относятся многочисленные нейтральные сахара (дезоксисахара, альдогептозы, окто-зы), сахара с разветвленной цепью, ряд сахаров основного характера — аминосахара, некоторые кислые карбоксилсодержащие производные сахаров и аминосахаров. Большие успехи достигнуты в химии и биохимии тиосахаров. Наконец, в самые последние годы большое внимание стали привлекать аналоги сахаров, содержащие азот или серу в кольце. [c.229] Ряд новых сахаров был выделен из антибиотиков [9]. [c.229] Вернуться к основной статье