ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Исследования Лейвина и сотрудников, посвященные сульфониевым солям алкилмегионина из "Некоторые вопросы химии серусодержащих органических соединений" НООС—СН -З-СНг—СН (СНз)-СООН. [c.36] Реакция между 1-тиопропионовой СНз—СН(5Н)—СООН и акриловой кислотами протекает аналогично. Продукта присоединения остатка НООС—СН(СНз)—5— в а-положение обнаружить не удалось. [c.36] Основная реакция протекает по тому же направлению, что и хорошо известное присоединение полярных молекул НМ к а, -непредельным карбонильным соединениям. Протон присоединяется к а-углеродному атому непредельной кислоты образующийся при этом положительный карбониевый ион подвергается затем атаке аниона М (из НМ) в случае акриловой кислоты это приводит к получению соединения М-СН2СН2—СООН. [c.37] В соответствии с изложенными выше соображениями он не дает солей с кислотами. [c.38] Принимая во внимание распространенность биологического метилирования, можно считать вероятным, что диметилсульфид, выделявшийся водорослью в опытах Хааза, образовывался в результате метилирования сульфата полисахарида, содержавшегося в этой водоросли. Следовательно, должны были произойти гидролиз, восстановление и дальнейшее метилирование, т. е. процесс, напоминающий метаболизм S. ommune. [c.45] Кажется маловероятным, что водоросль содержит диметилсульфид как таковой напрашивается мысль о нахождении в водоросли сульфониевого соединения. В связи с этим было решено попытаться идентифицировать соединение-предшественник, из которого мог (см. ниже) при действии фермента образоваться сульфид. [c.45] В предварительных опытах водоросль помещалась в искусственно приготовленную морскую воду, содержащую натриевую соль этилсульфата СаНаОЗОгОМа при этом выделялся только диметилсульфид, а метилэтилсульфид не образовывался. Это не подтверждало высказанные выше предположения. [c.45] В растворе хлорной ртути, состоял исключительно из меркурихлорида диметилсульфида меркурированные продукты расщепления диметилдисульфида отсутствовали. Таким образом, сернистое соединение было однородным. Добавление к водоросли холодного раствора едкого натра ускоряло выделение диметилсульфида. [c.46] Очевидно, что и в случае, водоросли мы имеем дело с ферментативным процессом. Растирание водоросли с песком или погружение ее в дистиллированную воду облегчает выделение [11]. Водоросль, погруженная в кипящую воду и затем охладившаяся в той же воде, не выделяет диметилсульфида в токе воздуха однако длительное пребывание в кипящей воде или добавление едкого натра (чисто химический гидролиз) вновь вызывают выделение. Если водоросль выдержать несколько часов в спирте, а затем суспендировать в воде и через суспензию пропустить ток воздуха, то последний не будет содержать диметилсульфида однако при добавлении к суспензии щелочи диметилсульфид выделяется легко. Образование диметилсульфида наблюдается также при энергичном встряхивании водоросли с водой, содержащей толуол, что делает маловероятным участие бактерий в этом процессе его ферментный характер подтвержден в настоящее время Кан-тони [12, 13] (см. ниже). [c.46] Эти представления автора об отношениях, существующих в организме между тетином, -аланином или его бетаином, а также аммиаком или триметиламином, требуют, однако, более тщательной экспериментальной проверки. Бетаин -аланина до сих пор еще не найден в морских водорослях. Необходимо также подчеркнуть, что количество тетина в Р. fastigiata и, вероятно, в Ulva la tu a значительно превышает количество -аланина, свободного или связанного. Эриксон и Карлсон [16] утверждают Количество связанного -аланина так велико, что невозможно, чтобы весь он находился в форме пантотеновой кислоты. -Аланин. должен поэтому играть какую-то иную роль в метаболизме морских водорослей... концентрация... опа так высока, что можно предположить, что он входит в состав белковой молекулы. Требуются дальнейшие исследования . [c.48] Вернуться к основной статье