ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Теоретические основы из "Основной практикум по органической химии" Для характеристики твердого органического вещества часто в качестве критерия чистоты пользуются температурой плавления. Органическое вещество считают чистым, если оно имеет четко выраженную температуру плавления, т. е. плавится в интервале не более 1 град. Загрязненные вещества плавятся в сравнительно широком температурном интервале. Температурой плавления органического вещества считают температуру, при которой твердое и расплавленное вещество находятся в равновесии друг с другом. Можно определять температуру плавления также как температуру, при которой давление пара над твердым веществом равно давлению пара над жидкостью. [c.25] Если к расплавленному чистому веществу X добавить небольшое количество примеси Y, то, согласно закону Рауля, давление пара -жидкости уменьшается во всем температурном интервале. [c.25] На диаграмме давление — температура кривая ВС относится к чистому веществу в расплаве. Для раствора примеси Y в веществе X действительна кривая DDj. Точка D является пересечением кривых AD (твердое вещество) и DD (раствор вещества У в X). Относящаяся к этой точ) е температура То является температурой плавления вещества X, загрязненного веществом У, так как,при этой температуре твердое вещество полностью расплавляется. [c.25] При определении температуры плавления вещества X, загрязненного примесью V, наблюдатель всегда должен был бы фиксировать интервал плавления, ограниченный точкой Т (температура плавления эвтектической смеси) и, например, точкой Тр (которая всегда ниже температуры плавления Тд чистого вещества X). [c.26] Эти взаимоотношения можно увидеть также на фазовой диаграмме, или диаграмме плавления. На этой диаграмме (рис. 12) зависимость между жидким и твердым состоянием смеси двух веществ изображена в координатах температура — состав смеси. Температура откладывается на оси ординат, а на оси абсцисс — состав смесей обоих компонентов X и V, слева 100% X и 0% У, справа 100% У и 0% X. Все остальные возможные соотношения компонентов находятся между этими крайними точками. На диаграмме различают четыре области. [c.26] В области А — гомогенный расплав, т. е. смесь обоих веществ находится в расплавленном состоянии. [c.26] В области В — равновесие между расплавом и чистым твердым веществом X. Области В соответствуют смеси X и У любых составов, лежащие между 100% X и состав равновесной смеси зависит от температуры так, как это следует из кривой Тх — Е. Твердая фаза всегда состоит из чистого X, лишь количество этой фазы меняется с температурой. [c.26] С расплавом, состав которого в свою очередь зависит от температуры, как это выражается кривой Ту — Е. [c.27] Если смесь состара 1е нагреть от температуры, лежащей ниже эвтектической, до температуры Тто смесь начнет плавиться. При дальнейшем повышении температуры происходит полное расплавление при этом образуется расплав состава е- Следовательно, эвтектическая смесь ведет себя при плавлении подобно чистому веществу. [c.27] Смесь веществ X я У, имеющая состав, отличающийся от эвтектики, ведет себя иначе. Если смесь состава Хр нагревать от температуры Т (точка Р ), то при температуре Те смесь начинает частично плавиться. Расплав имеет состав а твердая фаза состоит из чистого У. При дальнейшем нагревании состав расплава изменяется в соответствии с кривой ЕР , причем количество твердой фазы (чистого У) постепенно уменьшается. При температуре Т (точка Р ) и выше расплав имеет состав 1р. [c.27] Вернуться к основной статье