ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Аналитическая химия из "Химическая литература и пользование ею Издание 2" Том I (1933 г.). Состав пищевых продуктов. [c.221] Том II (1933 г.). Ч, 1 Физические методы ч. 2 Химические и биологические методы. [c.221] Том III (1936 г.). Животные продукты. [c.221] Том IV (1939 г.). Жиры и масла. [c.221] Том V (1938 г.). Хлеб, сахар, мед, овощи, фрукты. [c.221] Том VI (1934 г.). Алкалоиды, пряности, соль. [c.221] Том VII (1938 г.). Алкогольные напитки. [c.221] Биохимия. Журнал основан академиком А. Н. Бахом. Издается с 1936 г. Академией наук СССР, периодичность 6 номеров в год. В журнале публикуются оригинальные статьи и заметки по всем разделам теоретической и технической биохимии. [c.221] Вопросы медицинской химии. Издается с 1955 г., периодичность 6 номеров в год. Публикует статьи по вопросам химии, связанны.м с медициной, биохимией и методами биохимических исследований. [c.221] Аналитическая химия — такая область химии, знание которой необходимо всем химикам. Любое химическое исследование, теоретическое или прикладное, всегда ведет к применению методов анализа. Разработка способов производства продуктов или лабораторных синтезов завершается аналитическим исследованием, дающим возможность идентифицировать продукт, определять его свойства, содержание или присутствующие в нем примеси. [c.222] Многие необходимые аналитикам сведения можно найти в описанной нами ранее справочной литературе по другим разделам химии. Однако имеется немало специальных справочных руководств. [c.222] Работа химика-аналитика с химической литературой чаще всего сводится к тому, что 1) требуется установить, разработаны ли для данного соединения методы анализа, или 2) нужно собрать необходимый материал для разработки нового метода анализа. [c.223] Поиски литературы следует начинать со справочных руководств и монографий. Далее переходят к просмотру предметных указателей реферативных журналов, затем к просмотру соответствующих рефератов. В результате этой работы выясняется, с какими оригинальными работами нужно познакомиться исследователю. Это и является последним этапом литературной работы, предшествующей составлению плана исследовательской работы. [c.223] Вернуться к основной статье