ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Мономолекулярные пленки на жидких поверхностях из "Руководство к практическим занятиям по коллоидной химии Издание 4" Мономолекулярные пленки, соответствующие насыщенному адсорбционному слою, образующемуся при адсорбции на поверхности раздела жидкость — воздух, могут быть получены также при растекании жидкого и практически нерастворимого в воде вещества, образующего пленку, по поверхности воды или другой жидкости, выполняющей роль подкладки . В качестве подкладки обычно употребляют воду или ртуть. Пленки твердых веществ получают нанесением на поверхность подкладки капли раствора твердого вещества в легколетучей жидкости пленка образуется при испарении последней. [c.118] Образование мономолекулярной пленки объясняется тем, что не вся молекула обладает сродством к жидкой полярной подкладке, а только часть ее — полярная группа. Этот взгляд подтверждается тем, что предельные углеводороды не обладают ни заметной растворимостью, ни способностью образовывать такие пленки на поверхности и что эти свойства появляются при введении в молекулу гидрофильной полярной группы, лсли в молекуле полярная группа приходится на длинную углеводородную цепь, то сродства полярной группы к растворителю нехватает для того, чтобы вещество растворялось, но достаточно для того, чтобы такое вещество обладало способностью растекаться на поверхности воды с образованием мономолекулярной пленки. [c.118] Ввиду того что молекулы, образующие пленку, сильно сближены, сжимаемость пленки невелика, из-за чего пленки, полученные растеканием, имеют свойства конденсированного вещества (жидкого или твердого). Вещества, мало растворимые в воде и обладающие высокой температурой плавления, образуют твердые пленки. [c.118] Вернуться к основной статье