ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Экстракция из "Практические работы по органическому синтезу" Экстракция (извлечение) является особым приемом вм-деления органического вещества из раствора или смеси твердых веществ. Так же как и кристаллизация, экстракция основана на использовании различия в растворимости выделяемого вещества и примесей. [c.51] Для выделения органических веществ, находящихся в водном растворе, применяют извлечение несмешивающимися с водой растворителями, в которых данные вещества хорошо растворимы. Обычно в качестве растворителей при экстракции используют легко летучие жидкости — диэтиловый эфир, нефтяной (петролейный) эфир, бензол, хлороформ и др. Путем экстракции можно освободить выделяемое вещество от примесей, если они не растворимы во взятбм растворителе. Поскольку растворители, применяемые при извлечении, обычно имеют низкие температуры кипения, отгонка растворителя после экстракции производится быстро и не вызывает затруднений. [c.51] В делительную воронку наливают при помощи обычной химической воронки жидкость, которую необходимо экстрагировать, прибавляют небольшое количество эфира (или другого растворителя), плотно закрывают пробкой и перевертывают воронку, крепко придерживая при этом пробку и кран. В этом положении необходимо ненадолго открыть кран для уничтожения избыточного давления из-за испарени.ч эфира. Энергично встряхивают воронку в течение нескольких минут, время от времени приоткрывая кран. По окончании взбалтывания делительную воронку следует укрепить в штативе, подставив внизу колбу или стакан. После полного отстаивания и расслоения нижций (водный) слой сливают через кран, а затем выливают верхний (эфирный) слой через верхнее отверстие воронки. [c.52] Иногда при взбалтывании водных растворов с органическими растворителями образуются очень стойкие эмульсии. Во избежание образования эмульсий перемешивание в этих случаях следует вести осторожно. Для разрушения образовавшейся эмуль-ст можно применить насыщение водного слоя поваренной солью, прибавление нескольких капель спирта или длительное отстаивание. [c.52] В тех случаях, когда органическое вещество значительно более растворимо в воде, чем в эфире и других органических растворителях, даже многократное извлечение его растворителем из водного раствора не приносит успеха. Тогда применяют непрерывно действующие экстракционные аппараты. Для извлечения веществ из твердых смесей используются экстракционные аппараты особой конструкции — экстракторы Сокслета, описание которых имеется в специальных руководствах. [c.52] Очевидно, 1, так как в скобках правильная дробь, ап— положительное число. [c.53] Следовательно, извлечение всегда целесообразнее вести малыми порциями, а не обрабатывать раствор сразу всем количеством эфира. Практически рекомендуется экстракцию производить не менее 3—4 раз, применяя небольшие объемы растворителя в каждой порции. [c.53] Следует иметь в виду, что вода растворяет такое количество эфира, которое равно примерно 10% от ее объема. Экстрагированию способствует прибавление неорганических солей к водному слою, так как соли понижают растворимость вещества в водном слое и одновременно снижают потери эфира, поскольку его растворимость также уменьшается. [c.53] Многие органические растворители ядовиты, особенно при вдыхании их паров в больших количествах. Следите, чтобы вентиляция в лаборатории была исправной. [c.54] Большинство органических растворителей представляет собой легко воспламеняющиеся, огнеопасные жидкости. Некоторые растворители (простые эфиры и др.) могут содержать сильно взрывающиеся примеси, а пары растворителей с воздухом образуют взрывоопасные смеси. [c.54] Вернуться к основной статье