ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Экстракция из "Практикум по органической химии" Экстракция, или извлечение, основана на различной растворимости веществ в двух несмешивающихся жидкостях. Чаще всего экстрагированию приходится подвергать водные растворы. Для этого пользуются делительной воронкой, в которую наливают раствор, содержащий экстрагируемое вещество и экстрагирующую жидкость, т. е, растворитель, в котором это вещество растворяется лучше. Растворитель для экстракции должен а) мало растворяться в другом растворителе, который содержит экстрагируемое вещество б) заметно лучше растворять экстрагируемое вещество, чем растворитель, из которого это вещество экстрагируется в) не должен химически взаимодействовать ни-с экстрагируемым веществом, ни с растворителем, его содержащим г) быть сравнительно безопасным д) легко удаляться при выделении иэ него вещества. [c.37] Делительную воронку, содержащую раствор экстрагируемого вещества и растворитель (не более /з ее объема), закрывают пробкой и осторожно встряхивают. В воронке может повышаться давление за счет испарения растворителя, поэтому нужно периодически открывать кран и выпускать пары растворителя (при этом воронку держат трубкой кверху). После встряхивания делительную воронку закрепляют в штативе и оставляют в цокое до полного разделения слоев. Затем открывают пробку и, осторожно открывая кран, медленно сливают нижний слой в стакан, стараясь не.слить вместе с нижним слоем и верхний. Оставшийся слой (экстракт) выливают через верхнее отверстие воронки в другую посуду и сушат подходящим осушителем. После этого растворитель отгоняют на бане. Обычно это не вызывает никаких затруднений, так как растворители, применяемые для экстракции, кипят при сравнительно низких температурах. [c.37] Вернуться к основной статье