ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Солюбилизация органических веществ в водных растворах ПАВ и мицеллообразование из "Физико-химические основы извлечения поверхностно-активных веществ из водных растворов и сточных вод" В системе из трех компонентов поверхностно-активное вещество — углеводород — вода, как мы уже отмечали, мицеллообразование наступает при меньшей концентрации ПАВ, чем в двойной системе ПАВ — вода. При этом в состав мицелл в первой системе входят и молекулы углеводородов. Увеличение размеров углеводородного ядра мицелл и уменьшение границы контактов воды с углеводородом приводит к понижению степени структурирования жидкой воды и, следовательно, к росту энтропии системы в целом. Диспергирование углеводорода в неполярных ядрах мицелл ПАВ также приводит к увеличению энтропии, что поясняет термодинамическую вероятность самопроизвольного диспергирования до отдельных молекул жидких и твердых углеводородов в мицеллярных растворах ПАВ. [c.12] Среди неионогенных ПАВ выделяются вещества, содержащие полярные полимерные цепи — полиоксиэтиленовые группы. В мицеллах таких ПАВ солюбилизированные вещества могут размещаться как в углеводородной центральной части, так и во внешней полиоксиэтиленовой зоне. Вследствие этого максимальная концентрация солюбилизированных веществ, или так называемый предел солюбилизации, в мицеллярных растворах таких ПАВ выше, чем в растворах ионогенных ПАВ [70—73]. Предел солюбилизации, выраженный в молях углеводорода на 1 моль ПАВ, является постоянной величиной, не зависящей от концентрации ПАВ в растворе (в области концентраций -ККМ1) вплоть до некоторой предельной концентрации ПАВ [74]. Поэтому часть исследователей делают вывод, что, несмотря на рост фактора ассоциации в этом интервале концентраций, форма мицелл остается неизменной [74—76]. С повышением температуры раствора солюбилизация усиливается [77—81]. Следовательно, это процесс эндотермический. [c.13] В мицеллярных растворах ПАВ солюбилизируются многие кра сители. Те из них, которые в воде обладают заметной растворимостью, кроме того, солюбилизируются мицеллярными раствора ми ПАВ, что видно из заметного увеличения их растворимости в присутствии ПАВ. При этом в растворе наступает динамическое равновесие между концентрациями красителя в водном растворе и концентрацией солюбилизированного красителя в мицеллах ПАВ. Красители, нерастворимые в углеводородных жидкостях, в мицеллах неионогенных ПАВ при солюбилизации концентрируются во внешней, оксиэтиленовой части мицеллы. Это было подтверждено идентичностью спектров красителя в солюбилизированном состоянии и растворенного в полиэтиленгликоле. [c.13] В водных растворах ионогенных ПАВ противоположно заряженные ионизированные функциональные группы молекул ПАВ и красителя взаимодействуют, что проявляется в изменении спектра поглощения красителя в присутствии ионогенных ПАВ [82, 831. [c.13] Вернуться к основной статье