ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Введение. Теория химического строения Бутлерова и классификация органических веществ из "Горение и свойства горючих веществ" Сообщение о теории строения органических веществ А. М. Бутлеров сделал впервые в докладе 19 сентября 1861 г. на съезде немецких естествоиспытателей и врачей в Шпейере. К этому времени было установлено понятие о валентности элементов, а также, что углерод в своих соединениях имеет постоянную валентность и способен к образованию углеродных цепей. [c.153] Бутлеров на основе анализа и обобщения отдельных фактов и положений создал стройную научную теорию химического строения органических соединений, которую можно сформулировать в виде следующих положений. [c.153] Различие в свойствах указанных веществ объясняется различным расположением атомов в молекулах и их взаимным влиянием. [c.154] В первом случае каждый атом углерода соединяется с одним (если он крайний) или с двумя атомами углерода во втором случае появляется атом углерода, соединенный одновременно с тремя атомами углерода, что и привело к образованию нового вещества с новыми свойствами. Это вещество было получено А. М. Бутлеровым и названо изобутаном. Такое явление, когда из одного и того же количества одних и тех же атомов образуются молекулы различного строения, а следовательно, различные по свойствам вещества, носит название изомерии, а сами вещества — изомерами. Следовательно, этиловый спирт и диметиловый эфир, бутан и изобутан являются изомерами. [c.154] В данном случае на подвижность (реакционную способность) атома водорода оказывает влияние соединенный с ним атом кислорода. [c.155] Водород гидроксильной группы уксусной кислоты более подвижен, чем водород гидроксильной группы спирта. Это проявляется в том, что в водных растворах уксусная кислота диссоциирует на ионы. Наличие ионов водорода в водной среде и обусловливает ее кислотные свойства. Спирт не диссоциирует в водных растворах. Большая подвижность атома водорода гидроксильной группы уксусной кислоты объясняется тем, что в уксусной кислоте имеется соседний с гидроксильной группой атом кислорода, уменьшающий прочность связи между атомами водорода и кислорода в гидроксильной группе. [c.155] Марковников изучил разнообразные реакции присоединения, замещения, отщепления и обобщил полученный экспериментальный материал в знаменитых правилах, носящих его имя. [c.155] Раскрытие природы и механизма взаимного влияния атомов в молекулах является и сейчас одной из главных проблем теоретической органической химии. [c.155] Исходя из основных положений теории органических соединений А. М. Бутлерова, молено сказать, что основные причины многообразия органических веществ заключаются в способности атомов углерода соединяться друг с другом, образуя цепи, и в явлении изомерии. [c.155] В основу классификации органических соединений положен прежде всего тип углеродной цепи. Исходя из строения углеродной цепи, все органические вещества подразделяют на три основных класса соединений ациклические, карбоциклические и гетеросоединения. [c.156] Простейшими органическими соединениями являются углеводороды в состав их молекул кроме углерода входит только один элемент — водород. [c.157] Вернуться к основной статье