ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Определение сухих веществ высушиванием на бумажных роликах из "Химико-технический контроль гидролизных производств Издание 2" Для экспрессного определения сухих веществ в сульфитном-щелоке, в упаренной последрожжевой бражке и в других подобных растворах предназначен метод, основанный на удалении воды из тонких слоев анализируемого раствора, распределенного в капиллярах фильтровальной бумаги, при нагревании в сушильном шкафу при 105°С. Особенностью сухих веществ, содержащихся в сульфитном щелоке, является то, что при высушивании они образуют вязкую массу и прочную поверхностную пленку, препятствующую удалению последних порций воды. [c.59] Мешающие вещества. Органические вещества, которые при 105°С разлагаются или обугливаются. [c.59] Аппаратура. Сушильный шкаф. Бюксы. Эксикатор. [c.59] Подготовка проб. Горячий сульфитный щелок охлаждают до комнатной температуры. [c.59] Для параллельных анализов взвешивают два-три бюкса с сухими роликами. На ролик в бюксе наливают 3—5 мл сульфитного щелока, бюкс закрывают, взвешивают и ставят в сушильный шкаф (крышку снимают). Через 3—4 ч бюкс закрывают крышкой в сушильном шкафу, переносят в эксикатор для охлаждения, а затем взвешивают и снова ставят в сушильный шкаф. Так повторяют до тех пор, пока разница между предыдущим и последующим взвешиванием не будет превышать 0,0003 г. [c.60] Сухие вещества, которые не разлагаются во время высушивания при 105°С, определяют с точностью 1,5—2% отн. [c.60] Предостережение. При анализе растворов, содержащих вещества, которые разлагаются при 105°С (например, сахара), высушивать их следует при более низкой температуре или в вакуум-эксикаторе. [c.60] Вернуться к основной статье