ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Катализ циклоамилозами из "Основы физической химии ферментативного катализа" Строение белков (ферментов). . . . . . [c.279] Строение активных центров ферментов. . [c.279] Микросреда активного центра. . [c.279] Скорость образования комплекса фермент — лиганд. [c.279] Свободная энергия сорбции субстрата на ферменте как источник уско рения реакции. [c.279] Стабилизация переходного состояния реакции за счет дополнитель ных нековалентных взаимодействий между реагентами. . . [c.279] Вернуться к основной статье