Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English
известное ещё Юнгу и Лапласу и являющееся основой, как классической теории капиллярности, так и большинства методов измерения поверхностного натяжения. Если поверхность жидкости обладает кривизной, то давление с вогнуто стороны выше, чем с выпуклой на величину, зависящую от поверхностного натяжения и от кривизны.

ПОИСК





Связь между поверхностным натяжением и избыточным давлением, обусловленным кривизной поверхности

из "Физика и химия поверхностей"

известное ещё Юнгу и Лапласу и являющееся основой, как классической теории капиллярности, так и большинства методов измерения поверхностного натяжения. Если поверхность жидкости обладает кривизной, то давление с вогнуто стороны выше, чем с выпуклой на величину, зависящую от поверхностного натяжения и от кривизны. [c.21]
Это вытекает из того, что смещение всех точек поверхности вдоль соответствующих нормалей в сторону выпуклости (например, при расширении мыльного пузыря) сопровождается увеличением поверхности, на что требуется затрата работы. Эта работа и совершается разностью давлений, вызывающей упомянутое перемещение поверхности. [c.21]
Ура нение (3) является основчым уравнением учения о капиллярных явлениях. Оно позволяет рассчитывать форму жидких поверхностей в случаях, когда весом жидкости нельзя пренебречь, так как избыточное давление может быть выражено через высоту над заданным уровнем и плотность жидкости. [c.22]


Вернуться к основной статье


© 2025 chem21.info Реклама на сайте